Recept; knoflooksaus

Hoi. Wat leuk dat je er bent!
Vandaag heb ik een heel kort artikel voor je, misschien wel de kortste in de geschiedenis van ByMirandaa. Want ik deel vandaag mijn recept voor knoflooksaus met je en omdat dit recept supersimpel is, is het artikel heel erg kort 😉 Maar omdat ik dit zo lekker vind, wil ik het toch graag met je delen. Deze knoflooksaus is perfect voor bij de bbq, een stokbroodje, of wat dan ook. Als je deze eenmaal hebt geproefd, koop je nooit meer knoflooksaus 😉

knoflooksaus

knoflooksaus

Dit zijn de ingrediënten:
6 eetlepels mayonaise
6 eetlepels Griekse yoghurt
1 teen knoflook
een klein beetje citroensap
een theelepel honing
bieslook
peper en zout

De knoflook met een knoflookpers klein maken, of gewoon heel fijn hakken met een mes, vervolgens alle ingrediënten bij elkaar en even goed mengen. Wanneer je alles hebt toegevoegd moet je het even proeven.
Als je de knoflooksmaak te sterk vind kun je nog een beetje Griekse yoghurt toevoegen.
Als je de saus iets te dun vindt kun je wat meer mayonaise gebruiken of i.p.v. yoghurt, kwark gebruiken.

knoflooksaus

Kleine tip: om een ongelofelijke knoflook kegel te voorkomen de volgende ochtend, kun je er wat verse peterselie door doen. I.p.v. de bieslook, of gewoon samen met de bieslook. Dit keer had ik geen peterselie in huis, maar de volgende keer gaat dat er zeker weer bij 🙂

Maak jij wel eens zelf knoflooksaus?

Bedankt voor het lezen. Tot morgen!

Volg je mij al via Bloglovin’? –> KLIK Daar zou je mij heel erg blij mee maken :)

handtekening

9 gedachten over “Recept; knoflooksaus

  1. Maris

    Zelf knoflooksaus maken is zooooooo veel lekkerder dan uit een potje of flesje! Ik maak eigenlijk altijd zelf mijn knoflooksaus. Ben inmiddels een beetje verwend geworden 😉

    Reageren
    1. bymirandaa Bericht auteur

      ja echt he! Ach wat is verwend. Eerder gewend. Aan lekkere knoflooksaus 😉

      Reageren
    1. bymirandaa Bericht auteur

      Kommetje is van de V&D, leuk he? Kocht ik speciaal voor dit soort witte sausjes, om een beetje kleur op de foto’s te krijgen 🙂

      Reageren
  2. julia

    Hoi,
    Ja ik maak zeker wel eens knoflooksaus. Maar wel een simpelere versie. Gewoon mayo, griekse yoghurt, peper, bieslook en knoflook dus. Maar wat een dorst ’s avonds hè…..

    Groetjes,
    Julia

    Reageren
    1. bymirandaa Bericht auteur

      ik heb er vooral de volgende ochtend last van 🙂 Volgende keer een beetje peterselie erdoor, kijken of dat echt helpt! Maar ach, ik heb het er graag voor over hoor!

      Reageren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge